ZELÍ
NALOŽENÉ ZELÍ S MRKVÍ
Bílé zelí, mrkev, sůl, cukr, chlazená převařená voda a sklenice, můžete i do třílitrové nádoby.
Nakrájíme zelí a mrkev na plátky, dobře prohněteme a naplníme směsí nádobu až skoro do vrchu, utlačíme rukou.
Zalijeme směs převařenou vodou tak, aby ji zelenina absorbovala a pomalu přidáváme. Jakmile voda přestane klesat, na vrchol dáme lžíci soli a lžíci cukru. Necháme den odstát a můžeme podávat.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář