NAKLÁDANÝ ČESNEK
NALOŽENÝ ČESNEK VE VÍNĚ
naložený ve víně a koření je bez zápachu. Ideální je do salátů, jako příloha, ale klidně si ho můžete dát jen tak samotný. V lednici vydrží připravený 3 měsíce. Ingredience: ½ kila česneku ½ litru bílého vína 1 lžička černého pepře (celého) 1 dcl octa 75 g cukru 4 bobkové listy 8 hřebíčků Rozmarýn, tymián Feferonky Sůl 2 lžičky oleje Postup: Do hrnce dáme všechny ingredience kromě oleje a feferonek. Dáme vařit na 3 minuty. Vypneme, přikryjeme a necháme odstát do druhého dne. Poté opět povařit a horký nálev dát do vyhřátých skleniček. Přidáme trochu oleje a feferonky. Zašroubujeme a otočíme víčkem dolů.
NALOŽENÝ ČESNEK V MEDU
Malá sklenice s víkem
3 až 4 stroužky česneku
1 šálek surového medu
Postup:
Odstraňte hlavičky česneku od jednotlivých stroužků, ale pozor – neodstraňujte vnější vrstvu stroužku. Vezměte sklenici, dejte do něj stroužky. Následující krok je přidat med. Nalijte přes stroužky med a to do doby, než jsou všechny stroužky pokryté medem a ponořené. Následně uzavřete a nechejte směs působit několik dní při pokojové teplotě nebo v lednici. Následně ochutnejte.
Pouze jedna lžička této skvělé směsi vám může pomoci tělo ochránit před nemocemi a vyléčit se. Jedna lžíce denně ráno před snídaní je dobrá pro podporu vašeho imunitního systému. Začněte den s větším množstvím energie, vaše tělo bude fungovat na velmi dobré úrovni.
3 až 4 stroužky česneku
1 šálek surového medu
Postup:
Odstraňte hlavičky česneku od jednotlivých stroužků, ale pozor – neodstraňujte vnější vrstvu stroužku. Vezměte sklenici, dejte do něj stroužky. Následující krok je přidat med. Nalijte přes stroužky med a to do doby, než jsou všechny stroužky pokryté medem a ponořené. Následně uzavřete a nechejte směs působit několik dní při pokojové teplotě nebo v lednici. Následně ochutnejte.
Pouze jedna lžička této skvělé směsi vám může pomoci tělo ochránit před nemocemi a vyléčit se. Jedna lžíce denně ráno před snídaní je dobrá pro podporu vašeho imunitního systému. Začněte den s větším množstvím energie, vaše tělo bude fungovat na velmi dobré úrovni.
NAKLÁDANÝ ČESNEKBEZ ZAVAŘOVÁNÍ
1 celá sklenice česnek,1 l voda,70-80 g sůl,
150 g kr. cukr,250 ml ocet,8-10 kuliček pepř,
2-3 ks bobkový list
Hlavičky česneku očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a necháme na utěrce vyschnout. Načistíme tolik česneku, aby nám vešel do jedné 7 dcl láhve až po vrch.
Mezi česnek vložíme i bobkový list, pepř a připravíme si nálev.
Horkou vodou zalijeme sklenice s česnekem a uzavřeme. Necháme stát 20 minut a po 20 minutách vodu slijeme zpět do hrnce. Přidáme sůl, cukr a necháme sevřít. Když voda vře, přidáme ocet a promícháme.
Takto připravený nálev znovu nalijeme do sklenic s česnekem a pořádně uzavřeme víčkem.
Otočíme dnem vzhůru, necháme vychladnout a odložíme do komory.
150 g kr. cukr,250 ml ocet,8-10 kuliček pepř,
2-3 ks bobkový list
Hlavičky česneku očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a necháme na utěrce vyschnout. Načistíme tolik česneku, aby nám vešel do jedné 7 dcl láhve až po vrch.
Mezi česnek vložíme i bobkový list, pepř a připravíme si nálev.
Horkou vodou zalijeme sklenice s česnekem a uzavřeme. Necháme stát 20 minut a po 20 minutách vodu slijeme zpět do hrnce. Přidáme sůl, cukr a necháme sevřít. Když voda vře, přidáme ocet a promícháme.
Takto připravený nálev znovu nalijeme do sklenic s česnekem a pořádně uzavřeme víčkem.
Otočíme dnem vzhůru, necháme vychladnout a odložíme do komory.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
